Andalusiens huvudstad Sevilla erbjuder en fantastisk semester i solen året runt. Här, på Guadalquivir-flodens strand, möts moderna byggnader och historiska monument. Sevilla är uppdelat i många ”barrios” (stadsdelar), var och en med sin unika karaktär. Läs vår guide för att hitta en stadsdel som passar för dig och hyr en semesterlägenhet i Sevilla.
- Kulturell semester i Sevilla
- Familjesemester i Sevilla
- Kulinarisk turism i Sevilla
- Semester på tajt budget i Sevilla
- Lyxsemester i Sevilla
- Fest och nattliv i Sevilla
- Romantisk semester i Sevilla
- Säkerhet i Sevilla
Var ska man bo för en kulturell semester i Sevilla?
Sevillas historia och kultur är nära kopplade till sin plats vid Guadalquivir-floden. Staden spelade en viktig roll under den kristna återerövringen av den iberiska halvön som ockuperades av morerna under 1200-talet.
För att fördjupa dig i Sevillas stora kulturutbud kan du hyra en semesterbostad nära stadsdelen Santa Cruz, de gamla judiska kvarteren. Här kan du besöka Real Alcázar, det kungliga slottet, som fortfarande används av kungafamiljen när de är i Sevilla. Strax runt hörnet hittas Sevillas majestätiska katedral som är en av världens största katolska katedraler. Dessa två historiska byggnader - tillsammans med "el Archivo de Indias" (det indiska arkivet) - har förklarats som världsarv av UNESCO och är några av Sevillas bästa sevärdheter. Att besöka det indiska arkivet är gratis och här finns värdefulla dokument från den spanska erövringen av Amerika och Filippinerna, liksom Christopher Columbus dagbok.
Den mest autentiska stadsdelen i Sevilla är Triana på den vänstra stranden av Guadalquivir-floden. De boende i Triana har inte känt sig som ”Sevillanos" på flera generationer, utan mer som invånare i sin egna stad, Triana. Tidigare bodde många fiskare här och stadsdelen har fostrat flera kända tjurfäktare, flamenco-dansare och sångare. På grund av områdets lerhaltig jord har det historiskt funnits många fabriker som producerat typisk keramik från Sevilla här. Idag finns endast ett fåtal keramiktillverkare kvar, som dock fortfarande ställer fram och säljer sina konstverk i de små butikerna längs de smala gatorna.
På många av Trianas gator är husfasaderna dekorerade med färgglada tegelstenar, en tradition som daterar tillbaka till den moriska ockupationen av staden. Hyr en semesterlägenhet i Triana, strosa runt på de små gatorna och upplev denna stadsdels unika atmosfär.
10 minuter norr om Sevilla ligger den tidigare romerska staden Itálica, som är fylld av välbevarade romerska sevärdheter och perfekt för en dagsutflykt. För att ta dig hit kan du ta buss nummer 0006 från busstationen på Plaza de Armas och gå av vid Santiponce-stoppet. Härifrån måste du gå cirka 1 km till ingången. Om du gillar TV-serien Game of Thrones kanske du känner igen dig då flera scener spelats in här. Du kan även ta en buss till staden Carmona som har gamla moriska och romerska ruiner, bland annat den bäst bevarade nekropolen i hela Andalusien.
Var ska man bo för en familjesemester i Sevilla?
Trots att Sevilla är en stad med massor av kulturella sevärdheter går det också att hitta många roliga aktiviteter för barnen. Börja med att besöka Plaza de la Encarnación som nås efter en tio minuters promenad från gamla stan. Sevillas första matmarknad hölls tidigare på detta torg, men 1973 var byggnaden i så pass dåligt skick att den revs.
Den ursprungliga planen var att bygga ett underjordiskt parkeringshus och en ny marknadshall, men under den gamla marknaden hittade man ruiner från både de romerska och moriska epokerna och byggandet avbröts. Ruinerna har bevarats och erbjuder en spännande historielektion för både barn och vuxna.
Ovanpå ruinerna byggdes istället en imponerande trästruktur som kallas för Las Setas de Sevillas ("Sevillas svampar"), eftersom designen helt enkelt påminner om 6 gigantiska svampar. Från museet under marken och från gatunivån kan du ta hissen till den översta våningen och njuta av läcker panoramautsikt över Sevilla från gångbron. Gå sedan den 250 meter långa gångbron över svampens topp.
Om dina barn älskar nöjesparker måste du planera in ett besök till Isla Mágica, som erbjuder äventyr och underhållning för barn i alla åldrar. Tillbringa dagen här och åk vattenrutschkanorna, vikingaskeppet och svalka er i vattenparken. Om ni vill vila från solen en stund och hålla er inomhus visas även 4D-filmer för barn över 5 år.
Två av de bästa stadsdelarna för att hyra en familjevänlig bostad i Sevilla är Alameda och Macarena. Båda ligger i den norra delen av gamla stan, mindre än 1 km från "Las Setas” och bara 3 km från stadens centrum.
Var ska man bo för en gastronomisk semester i Sevilla?
I Spanien kan en måltid pågå i flera timmar, och att äta är synonymt med att socialisera. Tapas i Sevilla är en viktig del av matkulturen och många rätter är tydligt influerade av morernas tid i Andalusien. Gör som lokalbefolkningen och gå på en ”tapeo", vilket innebär att äta tapas i flera olika barer under kvällen.
I Sevilla finns otaliga barer och restauranger där man tillfredsställa smaklökarna, både med traditionella lokala rätter och med mer moderna tolkningar på det spanska köket. Provinsen är känd för sin stora olivproduktion, vinet, apelsiner, mandel såväl som köttet från de omgivande gårdarna.
De färska råvarorna utgör grunden till det lokala köket som inkluderar allt från kalla soppor som gazpacho, jamón (högkvalitativ torkad skinka) till pringá (långsamt rostat griskött). Prova gärna enkla vegetariska rätter som Papas Aliñás (en potatissallad med olivolja, lök, persilja och vinäger) eller Huevos a la Flamenca - en andalusisk specialitet med grönsaker, chorizo/jamón, tomatsås och ett stekt ägg på toppen. Typiska efterrätter är apelsinskivor med olivolja och de små kakorna Pestiño, ett bakverk som friteras i olivolja och glaseras med honung.
Hyr en semesterlägenhet i Sevillas gamla stadsdel för att befinna dig nära de mest autentiska barerna och restaurangerna. Titta förbi på El Rinconcillo (på Calle Girona 40) som är en av de äldsta tavernorna i Sevilla. Den grundades 1670 och är omåttligt populär tack vare sina traditionella tapas som förbereds enligt gamla och hemliga recept.
Bodeguita Romero är en annan klassisk bar i Sevilla där det är vanligt att äta på stående fot - opretentiöst och socialt. Du hittar baren på Calle Harinas nummer 10 i Arenal-distriktet precis intill tjurfäktningsarenan. Här finns många smarriga tapas att välja mellan, den mest kända är Montadito de Pringá - en liten hamburgare med det mycket möra och läckra grisköttet som rostats långsamt.
En bit bort i Arenal ligger Restaurante El Cairo (på Calle Reyes Católicos 13) som är ett bra ställe om du vill äta med lokalbefolkningen. Här erbjuds många traditionella regionala rätter, och du kan välja att antingen äta enklare tapas i baren eller en större måltid i restaurangen.
I stadsdelen Alameda (på Calle Teodosio 53) ligger restaurangen Antigua Abacería de San Lorenzo som är inrymd i en charmig 1700-tals byggnad med ett förflutet som handelsbod. Tidigare var det vanligt att säljaren lät kunderna provsmaka produkterna, och denna atmosfär lever allt jämt vidare i dagens restaurang. Menyn har ett stort utbud av ostar, viner och andra smårätter som är perfekta att äta på stående fot vid bardisken.
Sevilla är också hem till Spaniens äldsta restaurang, Antigua Taberna de las Escobas (på Calle Álvarez Quintero 62), som öppnade redan 1386. Genom historien har många kända personer ätit här! Restaurangen är belägen i centrala Sevilla, strax bakom katedralen, och serverar både traditionella spanska rätter och mer moderna tolkningar.
Stadsdelen Macarena har också ett stort och bra urval av barer och restauranger. Nära den gamla romerska stadsmuren och kyrkan Basílica de la Macarena på Calle Antonio Buero Vallejo, ligger utmärkta El Colmao de Gascón Rubio, som har en meny med både rätter från Andalusien och norra Spanien.
Precis utanför den romerska stadsmuren hittar du restaurangen Yebra (på Calle Medalla Milagrosa), de slog upp sina dörrar 1959 och drivs fortfarande av samma familj. Restaurangen är känd för att bara använda de allra bästa råvaror och de senaste kulinariska teknikerna för att skapa både traditionella och kreativa rätter.
Om du hyr en semesterlägenhet med självhushåll i Sevilla kan du laga mat hemma. Färska och lokala ingredienser kan inhandlas på någon av stans alla matmarknader. På Plaza de Encarnación under "Las Setas" hittas en modern matmarknad, och i Triana precis till höger om bron ligger ytterligare en marknad som är mer traditionell. Den sistnämnda öppnade för första gången 1823, och även om marknaden renoverades 1992, har den behållit sin charm och autenticitet.
Mercado Lonja del Barranco (på Calle Arjona) är en mindre marknad med 20 moderna bås som serverar de läckraste rätterna. Testa på allt från färsk galicisk bläckfisk, den lokala skinkan, Salmorejo-soppa till paella (med kött, skaldjur eller vegetarisk).
Var ska man bo på en tajt budget i Sevilla?
Hyr en prisvärd lägenhet i Sevilla och besök stadens magnifika byggnader, som är väl värda att se även om du inte vill betala för att gå in. Några har till och med gratis entré, till exempel det indiska arkivet.
Detsamma gäller för den imponerande gamla tobaksfabriken Real Fábrica de Tabacos, som är en del av universitetet i Sevilla och ligger strax söder om Santa Cruz. Efter upptäckten av Amerika på 1400-talet byggdes fabriken och under de följande ”goda åren” blev tobaken en viktig inkomstkälla för Sevilla. Segelbåtarna från Amerika - fullastade med värdefull tobak - la till i hamnen och livet lekte. Tobaksfabriken var en av dåtidens största byggnader, och det var här som handlingen i operan Carmen utspelade sig (kärlekshistoria om en tobaksarbetare i Sevilla).
Ett stenkast från tobaksfabriken ligger Plaza de España och parken Maria Luisa, som är ytterligare två gratisattraktioner i Sevilla. Njut av dessa vackra platser och koppla av i parken bredvid en liten fontän. I slutet av parken hittas stadens arkeologiska museum som är gratis för EU-medborgare. I andra änden av stan finns "Las Setas" som nerifrån är en imponerande syn.
850 meter bort, på andra sidan av Sevillas gamla stad, ligger konstmuseet Museo de Bellas Artes som också är gratis för EU-medborgare (ta med dig giltig legitimation).
Ta en dag och promenera bara runt i vackra Sevilla. Gå längs floden Guadalquivir och på de trådsmala gatorna i gamla stan för att ta in den okuvliga sydspanska livsglädjen helt gratis.
Var ska man bo för en lyxsemester i Sevilla?
Sevilla är en stad som utstrålar lyx och det är mycket tack vare handeln med ”den nya världen”. Efter upptäckten av Amerika konstruerades många imponerande byggnader, palats, herrgårdar, kyrkor och en av Spaniens första tjurfäktningsarenor. Ett par av dessa magnifika byggnader ägs fortfarande idag av ett fåtal rika familjer. Många av de gamla husen har dessutom restaurerats och används som restauranger, hälsocenter och vissa hyrs ut som lyxiga semesterbostäder i Sevilla.
Skäm bort dig själv och boka ett besök på spa med massage och avkoppling i de arabiska baden. Besök Las Termas de Hispalis i stadsdelen Santa Cruz och njut av både turkiska och romerska bad. I samma kvarter ligger även det andalusiskt inspirerade spa:et Aire de Sevilla. Här finns en rad behandlingar - från termiska bad, massage till ett badkar fyllt med Ribera del Duero-vin där antioxidanterna kommer mjuka upp din hud efter ett par timmar. Priser varierar från 59€ till 129€, beroende på vilken behandling du väljer.
Du kan också ta en båtkryssning på Guadalquivir-floden och uppleva Sevilla från vattensidan. Vid floden finns företag där man boka turer som bland annat inkluderar lyxiga gastronomiska upplevelser. Det är även möjligt att hyra båt och upptäcka på egen hand. Företaget Guadaluxe erbjuder möjligheten att boka en båttur med catering. Priserna börjar på 110€ per timme för båten och de har flera alternativ för middagskryssningar, där priserna varierar mellan 25-45€ per person.
Via företaget Andaluza de Barcos kan man skräddarsy en båtkryssning. Om du exempelvis vill äta en romantisk middag på Guadalquivir-floden, börjar priserna på 140€ per timme.
I Sevilla finns flera ställen som erbjuder lyxiga matupplevelser. Till exempel kan du bege dig till restaurangen Abantal, som ligger strax utanför Santa Cruz-kvarteren och har tilldelats en Michelinstjärna varje år sedan 2014. Här kan du välja mellan två menyer, där fokus ligger smaken, kreativitet, textur såväl som på presentation. Kom ihåg att boka bord!
Restaurante Tribeca (på Calle Chaves Nogales) erbjuder också fantastiska kulinariska upplevelser. En omfattande meny med moderna rätter serveras i en vacker och elegant omgivning. Det går dessutom att välja en fast gourmet-meny. Restaurangen använder huvudsakligen säsongmässiga råvaror av högsta kvalitet, och kocken har som mål att skapa rätter som kompletterar och framhäver de lokala produkterna. Återigen, göm inte att boka bord i förväg.
Var ska man bo för det bästa nattlivet i Sevilla?
Ett av de bästa ställena för att uppleva Sevillas fartfyllda nattliv är torget Salvador i stadsdelen Alfalfa. Här hittas flera små barer med uteserveringar och skön atmosfär där lokalbefolkningen ofta ses dricka cañas (små glas öl) av märket Cruzcampo, som produceras i provinsen.
På Calle Perez Galdós och de omgivande gatorna finns ett överflöd av loungebarer som Cabo Loco, Ruko N'Roll och Berlin. Nattklubbar som Culture Club och Santuario Sevilla ligger precis runt hörnet från Cuesta del Rosario. I Alameda-kvarteren, strax norr om gamla stan, hittas det bästa utelivet på huvudgatan Alameda de Hércules eller på någon av de små gatorna bakom. Här finns allt för en lyckad natt på stan! Välj exempelvis mellan Jazz Bar Naima Sevilla, Lounge Bar 1987 eller det mer rustika utestället Plan B.
På våren kommer Sevilla verkligen till liv med massor av fester och andra evenemang. Varje påsk samlas folket ute på gatorna för att fira Semana Santa - den heliga påskveckan. Sevilla är känt för att ha ett av Spaniens bästa påskfirande med massor av processioner som lockar många besökare. Vad är en procession? Broderskapen från kyrkorna klär sig i speciella dräkter och bär fram vackert dekorerade prålar med blomster, ljus och statyer genom gatorna. Ibland ackompanjeras de av orkestrar.
Även om detta är en religiös högtid är det även en populär tradition och många vänder hemåt till sina städer för att vara tillsammans med sin familj. Då det finns över 60 broderskap (medlemmar i en särskild kyrka som samordnar processionerna) är detta en festlighet som pågår hela veckan.
Efter Semana Santa-firandet följer Feria de Abril de Sevilla strax därefter, en av Spaniens största folkfestivaler. Hyr en semesterbostad i Sevilla och upplev kulturen och traditionerna på nära håll under denna magiska aprilmarknad i Sevilla. Själva firandet äger rum i ett stort område nära Los Remedios, strax söder om Triana. Här byggs tusentals små "casetas" (små bodar) upp och serverar mat och dryck under festen.
Traditionellt klädde sig stadens kvinnor i färgglada flamenco-kjolar (många gör det även idag) och spenderade ibland stora belopp på utstyrseln. Eftersom Feria de Abril de Sevilla är en av de absolut bästa i landet lockar festen folk från hela Spanien.
Var ska man bo för en romantisk semester i Sevilla?
Sevilla är den perfekta staden för en romantisk semester. Promenera runt på de smala gatorna, hoppa in och ut på barer och njut av romantiska middagar på vackra uteserveringar. Torget Plaza de España är en av de mest ikoniska och romantiska platserna i staden, och det är inte ovanligt att se brudpar som tar sina bröllopsbilder här.
Strax bakom torget hittas en av Sevillas vackraste trädgårdar i parken Maria Luisa, som har fantastiska statyer och små porlande fontäner. Slå dig ner på parkens grönytor tillsammans med din älskling och njut av en picknick i skuggan av de imponerande träden. Se också statyn Bécquer Glorieta vars tre kvinnor representerar tre former av kärlek: den drömmande, den besatte och den förlorade.
Flamenco är en symbol för passion och kärlek och Sevilla är en av Spaniens bästa platser för att uppleva denna passionerade dans. Ta en helgkurs eller privata lektioner på en av stadens flamenco-skolor!
I Santa Cruz-kvarteren kan du strosa omkring och gå vilse i de romantiska gränderna som osar av charm och historia. År 1844 använde författaren José Zorrilla en av byggnaderna i dessa kvarter som huvudplats för den fiktiva karaktären Don Juan:s möten i Sevilla. Denna byggnad ligger fortfarande kvar på Plaza de los Venerables i Santa Cruz. Precis till höger om den hittas en av stadens mest romantiska gator vars riktiga namn är Reinoso, men kallas ofta för La Calle de los Besos (”kyss-gatan”). Anledningen till detta är att husen ligger så pass nära varandra att du kan stå på ena balkongen och kyssa någon som står på balkongen på andra sidan gatan.
Promenera längs Guadalquivir-floden på kvällen och se hur staden kommer till liv med människor ute på gatorna som njuter av tapas och dryck. Korsa floden och utforska den charmiga stadsdelen Triana med din partner. Efter ett par nödvändiga renoveringar i början av 2000-talet har dessa kvarter förvandlats till en av Sevillas mest romantiska och trendigaste delar.
Både lokalbefolkningen och turister går gärna ner till Guadalquivir och besöker en av de många barerna vid Calle Betis. Se hur solen lägger sig över Sevilla och beundra hur stadens ljus reflekteras i vattnet. Ät middag under stjärnorna på LEVEL 5, en takrestaurang precis vid floden.
Säkerhet i Sevilla
Generellt sett är Sevilla en väldigt säker stad. Man känner sig trygg med att promenera runt i stadens centrum och i stadsdelarna Santa Cruz, El Arenal, Macarena och Los Remedios under dagen. Men man bör dock vara uppmärksam på ficktjuvar. Som i de flesta städer runt de viktigaste turistattraktionerna, som exempelvis vid katedralen i Sevilla, kan det finnas luriga tjuvar som erbjuder turisterna en ”gratis” rosmarinkvist. Men om du tar emot den, så förväntar sig "säljaren" likväl att få betalning och kompanjonerna är snabbt framme för att se vart du förvarar dina pengar. Ett annat knep som ofta används är den så kallade ”hjälparen”, där en ”lokalbo” visar offret att denna har fågelskit på kläderna. "Hjälparen" fortsätter att hjälpa till med både vatten och servetter, och medan offret är distraherad med att ta bort fågelskiten, försöker en annan person stjäla ens värdesaker.
Som i de flesta andra städer rekommenderas det att vistas på upplysta och folkfyllda gator under kvällen och på natten, och att undvika tomma och mörka gator eller parker. Om du går vilse och befinner dig i ett område där du inte känner dig trygg, ta en taxi helt enkelt. De finns överallt och kostar inte så mycket.